| 名称 | 白米 | |||||
| 産地 | 山形県産 | |||||
| 品種 | つや姫 | |||||
| 産年 | 7年産 | |||||
| 内容量 | 2kg/5kg | |||||
| 生産者 | 遠藤農園 | |||||
| 保存方法 |
●お米は生鮮食品のため、常温での保管や精米は酸化（劣化）を早めてしまい、結果として香りや甘み、食味が落ちてしまう原因につながります。そのため冷蔵庫に保管するか、日が当たらず風通しの良い場所でできるだけ涼しい所で保管して下さい。 ●お米は湿気を吸い易く、カビ等の原因になりますのでご注意下さい。 | |||||
| 名称 | 玄米 | |||||
| 産地 | 山形県産 | |||||
| 品種 | つや姫 | |||||
| 産年 | 7年産 | |||||
| 内容量 | 2kg/5kg | |||||
| 生産者 | 遠藤農園 | |||||
| 保存方法 |
●お米は生鮮食品のため、常温での保管や精米は酸化（劣化）を早めてしまい、結果として香りや甘み、食味が落ちてしまう原因につながります。そのため冷蔵庫に保管するか、日が当たらず風通しの良い場所でできるだけ涼しい所で保管して下さい。 ●お米は湿気を吸い易く、カビ等の原因になりますのでご注意下さい。 | |||||
| 名称 | 白米 | |||||
| 産地 | 山形県産 | |||||
| 品種 | 雪若丸 | |||||
| 産年 | 7年産 | |||||
| 内容量 | 2kg/5kg | |||||
| 生産者 | 遠藤農園 | |||||
| 保存方法 |
●お米は生鮮食品のため、常温での保管や精米は酸化（劣化）を早めてしまい、結果として香りや甘み、食味が落ちてしまう原因につながります。そのため冷蔵庫に保管するか、日が当たらず風通しの良い場所でできるだけ涼しい所で保管して下さい。 ●お米は湿気を吸い易く、カビ等の原因になりますのでご注意下さい。 | |||||
| 名称 | 玄米 | |||||
| 産地 | 山形県産 | |||||
| 品種 | 雪若丸 | |||||
| 産年 | 7年産 | |||||
| 内容量 | 2kg/5kg | |||||
| 生産者 | 遠藤農園 | |||||
| 保存方法 |
●お米は生鮮食品のため、常温での保管や精米は酸化（劣化）を早めてしまい、結果として香りや甘み、食味が落ちてしまう原因につながります。そのため冷蔵庫に保管するか、日が当たらず風通しの良い場所でできるだけ涼しい所で保管して下さい。 ●お米は湿気を吸い易く、カビ等の原因になりますのでご注意下さい。 | |||||
ボタン1つで「発芽」「炊飯」「保温」が全自動
発芽酵素玄米ごはんを
手軽においしく
「PremiumNew圧力名人SP」を使えば
時間がかかって続けられない発芽酵素玄米も
美味しく簡単に
作れます！
一般的な圧力鍋で
炊いた場合
約2日間
約20分
約3日間
数時間ごとに水を入れ替えたり発芽の状態を毎回確認。
空気中の雑菌が入ったりと手間がかかる。
※玄米の発芽に夏は1〜2日、冬は2〜3日程度の時間がかかる。
PremiumNew圧力名人
SPで炊いた場合
最短で
玄米を発芽させるのに最適な温度を保ちながら最短4時間で発芽。
密閉された内釜の中で空気中の雑菌が入ることなく安心。
圧力鍋で玄米を炊いても美味しくならない。
自分で発芽させるのは面倒。
正確に発芽時間、温度を調整することは難しい・・・
「PremiumNew圧力名人SP」は
そんなあなたのお悩みを解決します。
ボタン1つで「発芽」「炊飯」「保温」が全自動。
忙しい毎日でもご自宅で簡単に
美味しい発芽酵素玄米ごはんが食べられます。
今までは圧力鍋で玄米を炊いていたのですが、おもちのようや仕上がりであまり好みではなく、また栄養素的にも酵素玄米の方がいいという話を聞き、オススメされていたので購入しました。とにかく美味しい！！！5歳の息子も玄米は消化に負担がかかるのと、好きではないようで食べなかったのですが、これで炊いた酵素玄米はペロッとたいらげました。お通じもかなりいいので、食べながらデトックスで、いいとこどりです。
想像以上に旨味と甘味があり、あずきも美味しく食感も良く、お赤飯のようでいて、お赤飯よりも美味しくたべれました。モチモチしていて、しっとりした食感も非常に気に入りました。玄米と思えない美味しいご飯が家で毎日食べられてすごく幸せです。主人も子ども達も毎食楽しみに食べています。悩んでおられる方は是非ご購入されるのをオススメします！毎日のご飯が幸せな気持ちになります。
白米の炊飯準備とほぼ変わらずの時間で、あとは炊飯器におまかせで朝には酵素玄米が食べられるなんて！！2人家族で四合炊きで丸２日で美味しくペロリ。納豆と食べても、カレーをかけても、冷えても、こちらの酵素玄米は本当においしいです。そして、酵素玄米を食べ始めてお通じも良くなりました。末永くお世話になれそうです。良い品を本当にありがとうございました。心からおすすめしたい一品です。
POINT 1
白米も玄米も絶品の炊き上がりに！
“圧力”と“無圧”
2つの気圧でお米を炊き分ける
圧力炊飯
玄米は高圧力で
ふっくらもちもちに
無圧炊飯
白米は高火力で
ふっくらやわらかく
POINT 2
実は、発芽酵素玄米をラクに美味しく炊けるだけではなく
この炊飯器1台で色々な調理ができる！
圧力調理・低温調理で
多彩なメニューが簡単に
POINT 3
さらに、ご好評いただいているのが
美味しく腸内環境を整える
あま酒・ヨーグルトが、
簡単に作れる！
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発芽酵素玄米を手軽に
美味しく食べたい
栄養バランスが
気になる
発芽酵素玄米で
ダイエットを始めたい
美容と健康に
気をつかっている
家族の健康が
気になる
炊飯器を使って
色々な料理を作りたい方
圧力と無圧をハンドル操作で簡単切り替え。
圧力炊飯と無圧炊飯、2つの調理が楽しめます。
発芽後の水替えや3日間寝かせる必要はありません。独自開発のアルゴリズム（特許取得）で最短5時間で炊き上がりからすぐに美味しい発芽酵素玄米ごはんを食べる事ができます。炊飯が終了すると自動で保温モードに。保温をキャンセルするまで発芽酵素玄米に適した温度で熟成させる事が可能です。
ボタン1つで発芽・炊飯・保温が全自動。簡単だからこそ発芽酵素玄米生活を続ける事ができます。
圧力炊飯でしか炊くことができなかった白米も、無圧で炊飯することが可能に。どちらもふっくらと甘みがある白米ごはんを食べることができます。
炭と鉄鉱石を含むブラックダイヤモンドコーティングは銅釜の5倍の熱伝導率で、お米の芯までしっかりと熱を伝えます。炭の遠赤外線効果でごはんの旨みを引き出し、甘みのある絶品ごはんを炊き上げます。
※ブラックダイヤモンドコーティングとはフッ素加工の一種です。PFOSやPFOAともに使用しておりません。食品衛生法の試験も合格した商品ですのでご安心ください。
高度な技術力で開発したパッキンは、高温・高圧・高圧スチームに強くごはんの旨みを引き出します。取り外しも簡単だからお手入れもしやすく衛生的。
ふたと内釜の密着度を強化することで蒸気が漏れる隙間をなくし圧力を閉じ込めます。強力な密閉力でごはんの旨みと風味を保ち、おいしさを長持ちさせます。
電磁波の影響が心配な方にも安心のマイコン式を採用。IHに比べると火力が弱かったり、熱が伝わりにくいなど一般的なマイコン式のデメリットを解消しました。高火力、高圧力でごはんを炊き上げます。
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圧力メニュー
無圧メニュー
発芽酵素玄米ごはんの炊き方
| 玄米 ────── 600g |
| 小豆 ─────── 50g |
| 塩 ───── 小さじ1/2 |
■手順01
正しく計量する
付属の計量カップを使って、すり切りで正確に計ります。
■手順02
お米を研ぐ
小豆を入れて、胚芽の部分を傷つけないようにやさしく丁寧に研ぎます。
■手順03
内がまにセットする
玄米と分量の水、塩を入れ全体を混ぜます。
■手順04
ハンドルを回す
圧力ロックハンドルを「圧力」の方向に回します。
■手順05
炊飯スタート
メニューボタンで「発芽酵素玄米」を選択。発芽時間（4時間または6時間）を選択し、「圧力炊飯/スタート」ボタンを押します。
■手順06
完成
炊き上がったらしゃもじを使って、全体をかき混ぜます。
最適な時間で玄米を発芽させるため
発芽酵素玄米コースに
予約機能（タイマー）はありません。
玄米は浸水すると発芽が進んで行くので、予約でお好きな時間を設定してしまうと発芽し過ぎたり不十分だったりと発芽がベストな状態でなくなってしまいます。
※発芽せずに玄米を炊く機能は付いておりません。
1日1回かき混ぜよう！
発芽酵素玄米ごはんは、適した温度で保温しながら熟成させていく玄米ご飯です。保温中は玄米を中央に盛り1日1回天地返しをします。7日間を目安にお召し上がりください。
発芽酵素玄米ごはんとは玄米に
小豆とお塩を入れて玄米をプチ発芽させた後、
高温高圧でやわらかく炊き上げ、
適した温度で保温しながら
熟成させていく玄米ごはんです。
理由1
消化酵素が生成される
玄米はプチ発芽させることで、種子に含む多くの栄養素を吸収できる形にします。このとき、「フィターゼ」や「アミラーゼ」などの消化酵素が生成され、消化に悪いとされている玄米でも、子供から大人まで安心して美味しく召し上がっていただけます。
理由2
ストレス軽減や血糖値の上昇を抑える
ギャバが生成される
ギャバには血圧と自律神経を調整する効果や、血糖値の上昇を抑える効果があります。発芽していない玄米や白米には、ギャバはほとんど含まれておりません。
さらに今までの検査結果では、ギャバは玄米100gあたり6時間発芽で17.5〜18mg生成されていました。しかしPremiumNew圧力名人SPでは発芽させる時の温度差を変化させる事で、4時間発芽で玄米100gあたり28mg生成されていることが明らかになりました。
発芽アルゴリズム、日本国特許申請
今までのNew圧力名人の場合
PremiumNew圧力名人SPの場合
4時間発芽で28mg含有！
また、発芽していない玄米や発芽しすぎた玄米は、ベストな発芽時間の玄米と比べて栄養素が少なくなります。PremiumNew圧力名人SPは最適な温度と、ギャバが含まれるベストな発芽時間（4時間または6時間）で玄米をプチ発芽させる事ができます。
理由3
アブシジン酸を
無害化させる
玄米には「アブシジン酸」という植物ホルモンが含まれており、ミトコンドリアの働きを低下させるなど人間にとって有害なものと言われております。その有害な「アブシジン酸」を発芽させることで「ファゼイン酸」へ変化させ無害にします。
理由4
超抗菌作用
超抗酸化作用が強くなる
玄米の糖質に小豆のアミノ酸が反応し、メイラード反応が起こりメラノイジンが析出されます。メラノイジンは超抗菌作用・超抗酸化作用が強く玄米ご飯を腐食させることなく保温することができ、モチモチ食感の食べやすい玄米に変わります。
理由5
ミネラルやビタミンなどの
栄養価が増加する
※グラフは酵素玄米（飛竜の玄米・小豆・塩）を100％として文科省食品成分データベースの精白米と玄米の割合を比較したものです。
PremiumNew圧力名人SPは、
「発芽」「炊飯」「保温」までの流れを
ボタン1つで全自動で行います。
密閉された内釜の中で最適な発芽温度を保ち、
短時間で空気中の雑菌も入る事なく
ベストな状態で玄米をプチ発芽させます。
高級感のあるマットな質感
シンプルで美しいデザイン炊飯器
マットホワイト
MAT WHITE
明るく輝くシャンパンゴールドの帯がキッチンを華やかにしてくれます。
アーバングレー
URBAN GRAY
落ち着きのあるアーバングレーはキッチンに高級感を与えます。
キッチンイメージ
2つの豪華特典を
プレゼント！
ご購入後も安心の
3年間保証
万一故障が生じた場合、
ご購入から3年間ご対応いたします。
※中古品またはオークションなど転売品の場合を除きます。
※内釜やパッキンなどの消耗品は対象外です。
韓国の家電メーカーで韓国国内炊飯器シェアは圧倒的No.1
高圧と無圧を切り替えて炊飯ができるCUCKOOオリジナルのツインプレッシャー技術や世界特許の2重モーション圧力パッキンなど確かな技術ノウハウのある企業です。
2008年から発芽酵素玄米炊飯器「New圧力名人」シリーズを取り扱い販売。「より簡単に発芽酵素玄米を食べていただきたい」という思いからPremiumNew圧力名人SPを企画し開発。
SDGsへの取り組み
地球環境に配慮した化粧箱で
製品をお届けいたします。
信頼の認定マーク取得
PSEマーク
電気用品の安全確保について定められている「電気用品安全法」に基づき製造・輸入された電気用品に表示されます。
PSCマーク
経済産業省が定めた「消費生活用製品安全法」の家庭用の圧力なべ及び圧力がまの安全基準に適合していることを示します。
日本ローフード協会推奨
この炊飯器は日本ローフード協会が最も発芽酵素玄米の炊飯に優れている炊飯器として推奨しています。
取扱説明書
レシピ本
蒸し器
計量カップ
しゃもじ
掃除用ピン
| 型番 | CRP-ST0605F | |
|---|---|---|
| 電源 | 交流100V 50/60Hz | |
| 定格消費電力（炊飯時） | 880W | |
| 調整装置の圧力 | 78.4kPa（0.8kgf/㎠） | |
| 安全装置の圧力 | 117.6kPa（1.2kgf/㎠） | |
| ふたを開けた高さ | 50.3cm | |
| 重量 | 5.9kg | |
| 電源コード | 約1.6m ※コードリールなし | |
| 加熱方式 | マイコン式 | |
| 炊飯最大容量 | 発芽酵素玄米・炊き込み | 4合（0.72L） |
| 白米・白米早炊き・もちもち白米 | 6合（1.08L） | |
| おかゆ | 1合（0.18L） | |
| あま酒・ヨーグルト・圧力調理・低温調理 | ※付属レシピ本参照 | |
| 製造 | 韓国 | |
| 企画・開発 | 日本（株式会社日本美健） | |
※海外では使用できません。
※デザインや仕様等は改善/改良の為、予告なく変更することがあります。
※実際にお使いになる時の消費電力量は、使用頻度・使用時間・お米の量・ご使用のコース・周囲の温度などによって変化しますので、あくまでも目安としてご覧ください。
